Hverdagsmiddag: Oversikt

Fisk:

Ørret/laks, ovnsbakt rødbet med spinat og pepperrotkrem
Pasta, laks i creme fraiche- og rosépeppersaus og grønn salat
Fiskegrateng med karrigulrøtter og grønn salat
Frossentorsk med soyasmør, potetmos og kokte gulrøtter
Green curry med laks/torsk og ris
Ørret i folie med sitron, dill, fennikel, poteter/ris og grønn salat
Fisk med tomatsaus von Sydow, poteter/ris og grønn salat
Fiskeboller i hvit saus med karri, poteter, friske gulrøtter og grønn salat
Fiskekaker og smørdampede sukkererter og rødløk med poteter/ris
Flyndre/laks med lime, chili, koriander, ingefær, brunt sukker etc. og ris.
Nytrukket torsk med persillesmør, kokte poteter og gulrøtter

Vegetar:

Spaghetti Puttanesca med grønn salat
Penne all’Arrabiata med grønn salat
Minestronesuppe
Tomatsuppe Von Sydow
Spaghetti med hvitløk, chili, parmesan og grønn salat
Spaghetti med friske tomater, basilikum, balsamico og hvitløk
Ravioli med salviesmør og grønn salat

Kjøtt:

Spaghetti bolognaise med grønn salat
Spaghetti med stekt chorizo, chili, hvitløk, persille, parmesan og grønn salat
Spaghetti Carbonara med grønn salat
Penne med skinke, erter, rømme, basilikum og oregano med grønn salat
Nakkekoteletter med rømmesaus og appelsin- og rødkålsalat/tomat-bønner-rødbetsalat/råkost/grønn salat/broccoli
Kylling i ovnen med rotgrønnsaker og urter i appelsinsaus
Kylling i röhmertopf med rotgrønnsaker og timian
Reinskav med viltsaus, tyttebær, poteter/ris, sopp og rosenkål/broccoli
Lun salat med wokede grønnsaker og bacon/italiensk pølse og parmesan
Lun salat med spinat, svinefilet, wokede grønnsaker og soya-appelsin-ingefærsaus
Gode pølser med potetstappe, broccoli og tomat-agurksalat/raspede rødbeter
Kyllinbryst/lår med couscous

Forretter:

Avocado med vinaigrette
Spinat med sitron og parmesan
Rødbeter med smør og salt
Maiskolber med smør og salt
Insalata Caprese